음식 유통기한·냉동보관 가이드

식품을 고르고 날짜·보관방법을 입력하면 소비기한·냉장/냉동 보관기간과 지금 먹어도 되는지 바로 알려드려요.

🍱 식품 선택

📅 날짜 · 보관 방법

포장을 뜯은 날 또는 제조일

비워두면 식품별 평균으로 추정

🥩 소고기 (생)

✅ 안전

유통기한

2026-06-19

D-4

소비기한 (추정)

2026-06-20

D-5

소비기한 ≈ 유통기한 × 1.3배 (식약처 소비기한 표시제 기준 추정)

❄️ 냉장 보관

4일

🧊 냉동 보관

약 6개월

💡 보관 꿀팁

핏물을 키친타월로 닦고 한 끼분씩 밀폐 포장해 냉장 0~2℃에 두세요.

🧊 해동 · 사용 팁

냉장실에서 24시간 천천히 해동하면 육즙 손실이 적습니다. 재냉동 금지.

꼭 알아두세요

  • 📌 유통기한이 지나도 소비기한 이내, 보관 조건을 지켰다면 섭취 가능한 경우가 많습니다.
  • ❄️ 냉동은 세균을 멈추게 할 뿐 품질 저하는 계속됩니다. 권장 냉동기간을 넘기면 맛·식감이 떨어져요.
  • 🌡️ 냉장은 0~4℃, 냉동은 -18℃ 이하를 유지해야 표기 보관기간이 유효합니다.

※ 본 결과는 권장 보관 조건 기준 참고용 추정입니다. 색·냄새·곰팡이·점도 등 이상이 있으면 기한과 무관하게 폐기하세요.

가이드 · FAQ · bal.pe.kr 도구 모음

보관기간·소비기한 산정 방법은 가이드, 자주 묻는 질문은 FAQ, 데이터 출처·운영 정보는 소개 참조. 마지막 업데이트 2026-06-15.